sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Passeando em Sampa

   Essa semana coincidentemente dois amigos vieram me perguntar dicas para passear em São Paulo, então resolvi publicar aqui também para disseminar as dicas. Muita gente vai à capital paulista em função do trabalho, de congressos e compromissos e acaba não desfrutando o lado turístico da cidade, que também é gigante, digno de uma megalópole, por isso irei dividir as informações em mais de um post.

   Uma coisa boa em Sampa é que você pode aliar passeios turísticos com compras (muito bom!). O primeiro roteiro começa justamente na famosa Rua José Paulino, que fica no Bom Retiro e tem boas lojas, com coisas bonitas e preços bem camaradas.


   Depois de bater muita perna pela "Zepa", como é chamada pelos íntimos, uma excelente opção é almoçar no Bistrô da Sara, lugar que eu achei por acaso quando estive por lá e me apaixonei!


   Além da decoração linda e super fofa, tem um cardápio delicioso e fora do comum, você pode optar também pelo buffet livre, que inclui muita salada.


    Procurando fotos para postar aqui no blog achei o prato exatamente que eu comi quando fui lá, e me deu muita água na boca relembrar! 


    Risoto de arroz negro com tilápia (se eu não em engano) com crosta de limão siciliano! (Hum!!!)

   Anotem o endereço: Bistrô da Sara, Rua da Graça, 32, Bom Retiro.

   Depois do almoço vale a pena ir até a Estação Luz, dá para ir a pé, é bem pertinho.


  O prédio é muito bonito tanto por fora como por dentro, mas é bom ter bastante atenção na hora de tirar foto, já que a estação funciona a todo vapor e tem bastante movimento.

   Ao lado da Estação da Luz fica o Museu da Língua Portuguesa, que é muito bacana. A exposição permanente é bem interativa e sempre tem exposição temporária, na época que eu fui estava tendo sobre o Fernando Pessoa.


   O Museu da Língua Portuguesa funciona de terça a domingo das 10hrs às 18hrs, sendo que a bilheteria fecha as 17hrs. O ingresso é R$ 6,00, e a meia para estudantes é R$ 3,00. Aos sábados a entrada é gratuita.


  Quase em frente ao Museu da Língua Portuguesa fica a Pinacoteca, que tem um acervo sensacional e uma arquitetura que vale a pena ser admirada.


   A Pinacoteca fica na Praça da Luz, 02 - Luz. O funcionamento é de terça a domingo das 10h às 17h30 com permanência até as 18h
Às quintas até as 22h. Entrada franca das 18h às 22h.
Ingresso combinado (Pinacoteca e Estação Pinacoteca): R$ 6,00 e R$ 3,00. Assim como o Museu da Língua Portuguesa também é grátis aos sábados. Estudantes com carteirinha pagam meia entrada, 
e crianças com até 10 anos e idosos maiores de 60 anos não pagam.



   Bom passeio!

beijos!




terça-feira, 23 de outubro de 2012

Preenchendo as paredes

   Casa nova é sinônimo de paredes vazias, e por aqui elas ficaram nuas por algum tempo, até que as ideias começaram a surgir. A sala começou assim, colocando os quadros no lugar:


   Três mãos de tinta esmalte premium verde escolar e giz e elas ficaram assim:


   Mas acabei achando um pouco vazio, resolvi colocar umas borboletas "voando", o plano inicial era recortar no papel mesmo, só que aprendi a fazer borboletas de origamis que ficaram ainda mais charmosas:


   Eu usei uns cortadores de papel que tenho que deram o efeito rendado. Pena que na foto não aparece tão bem.


   No meu quarto optei por quadros mais românticos, comprei a moldura branca em uma casa de artesanato e coloquei papéis de scrapbook. O bom que quando enjoar é só passar uma tinta na moldura e mudar a figura.

   
   Com criatividade a gente consegue arrumar a casa sem gastar tanto e ainda se diverte!

   Espero que gostem!

   Beijos!


sábado, 20 de outubro de 2012

Almoço de sábado

    Hoje eu tive o prazer de receber amigas para almoçar e como tinha aula de manhã tive que fazer algo ontem a noite, e escolhi o prato mais prático que poderia existir: LASANHA ! 
    Queria muito fazer uma lasanha com presunto parma, então pesquisei na internet, mas todos os blogs e sites tinham a mesma receita: lasanha de presunto parma com gorgonzola. Como gosto dos 2 ingredientes, cedi. Confesso que quando terminei a lasanha não achei a cara dela bonita e nem gostosa, estava parecendo seca, já que o creme era meio grosso. Hoje de manhã resolvi fazer um molho branco que não estava na receita e joguei por sinal, e tenho que dizer isso salvou a minha lasanha, que segundo as minhas amigas ficou muito gostosa. Jesus é muito bom! Orei um bocado para que ficasse bom.
    Segue a receita com as alterações:

INGREDIENTES:


  • 6 fatias de massa para lasanha pré-cozida
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 2 gema batida
  • 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola amassado
  • 8 fatias finas de presunto parma
  • 2 colheres (sopa) de miolo de pão amanhecido torrado
  • sal a gosto

MODO DE PREPARO

Colocar em uma panela a manteiga (reservar 1 colher de sopa). Assim que derreter, juntar a farinha de trigo e fritar em fogo alto por 2 minutos, ou até dourar. Adicionar o leite, aos poucos e, sem parar de mexer, cozinhar por 4 minutos, ou até desgrudar da panela. Acertar o sal, juntar a salsinha e a gema e cozinhar por mais 2 minutos. Retirar do fogo e deixar o molho esfriar. Untar com a manteiga reservada 2 refratários pequenos. Colocar camadas alternadas de molho, massa, queijo e presunto, finalizar com o molho. Espalhar por cima o miolo de pão e levar para assar em forno alto, preaquecido, por 20 minutos, ou até aquecer. Retirar do forno e servir quente.

O molho exatamente como vinha na receita original não foi suficiente para cobrir a lasanha, acabei tento que fazer mais, então já dupliquei os ingredientes na receita acima para vocês não terem esse trabalho.

Acabei não colocando o pão amanhecido torrado porque não tinha aqui em casa, mas deve ficar bom.

Uma dica importante é não colocar muito gorgonzola, já que o gosto é forte e pode ficar enjoativo.

Para quem não sabe fazer molho branco, segue a receita:

INGREDIENTES:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 600 ml de leite
- sal e noz moscada a gosto

MODO DE PREPARO:

   Numa panela coloque a manteiga, refogue o alho e a cebola. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Adicione o leite e mexa até formar um creme. Acerte o sal e coloque a noz moscada.

Coloque o molho branco por cima da lasanha para finalizar.

E como hoje é sábado tinha que ter sobremesa, e eis que descobri essa maravilha:


      No blog que peguei a receita o nome era "Taça Tricolor", e me parece apropriado. Segue a receita:

INGREDIENTES:

Parte rosa:

-150 gramas de cream cheese

- 300 gramas de morangos picados

- 120 gramas de açúcar

- 1 caixinha de 200 gramas de creme de leite

- 2 colheres de sopa de licor da sua preferência 

Parte branca:

- 1 litro de leite

- 1 lata de leite condensado

- 3 gemas

- 3 colheres de sopa de amido de milho

- 2 colheres de chá de essência de baunilha

Parte escura:

- 200 gramas de biscoito maizena ou maria moído no liquidificador

- 3 colheres de sopa de chocolate em pó

- Morangos inteiros para decorar


MODO DE FAZER:

Parte rosa: Misture os morangos, o açúcar e leve ao fogo

 até dar uma encorpada, espere esfriar. Acrescente o licor.


Depois de bem frio misture o cream cheese e o creme de

 leite, se preferir bata no liquidificador. Reserve.
Parte branca: Misture todos os ingredientes em uma panela

e leve ao fogo brando até engrossar. Reserve.

Parte escura: Misture os biscoitos moídos ao chocolate em pó. Reserve.

Montagem: Com tudo frio, coloque em taças individuais ou

num recipiente maior, um fundo com uma parte dos biscoitos

moídos, acrescente uma parte do creme branco, alternando

biscoitos e creme branco o quanto couber em seu recipiente, 

termine com o creme branco.

Por último o creme rosa, coloque um morango inteiro por

cima de cada taça ou os distribua por todo o recipiente.

Deixe na geladeira de um dia por outro. ( eu comi no mesmo dia, só algumas horinhas depois).


Desculpem por não ter tirado foto da lasanha, acabei esquecendo na hora da fome.

beijos!

sexta-feira, 19 de outubro de 2012

De volta a ativa

    Diante de tantos apelos resolvi voltar ao blog. Do último post até hoje muitas coisas aconteceram: formei (aêê !), tirei a carteira da OAB (aêêêê !) e me fundamentei (aêêêêêêê ! - poucos entenderão..). Ah! E mudei também, e com esses novos ares eu tenho andado envolvida na decoração do novo apê, olhando muito blogs de decoração, e procurando jeito barato da casa ficar com cara de lar.
    Nesse clima, então, o post de recomeço será sobre decoração, mais especificamente a cabeceira minha cama linda que eu fiz, com a ajuda da Casa de Colorir  . Eu andava insatisfeita com a cama box sem nada para encostar, cheguei a pesquisar algumas cabeceiras para comprar, mas tudo caro e ainda mais nesse minha nova vida de formada e desempregada (espero que por pouco tempo!). Nessas horas a gente coloca a cabeça para inventar, e não é que assistindo o Decora do Gnt eu achei a solução dos meus problemas!

      Segue o link ensinando a fazer: http://gnt.globo.com/decora/videos/_2002021.shtml

      Eu gastei menos do que imaginava para fazer a cabeceira, e o resultado me surpreendeu. Do projeto  inspirador eu mudei o tecido, pois o linho era R$ 56,00 o metro! Comprei sarja por R$ 13,00, mas depois na loja que comprei o acrilon achei um tecido para cortina que era R$ 5,60, que também ficaria perfeito. O meu desenho ficou assim:


  Quando fui forrar a madeira percebi que o meu desenho tinha ficado pequeno para a minha casa e acabei acrescentando duas colunas e o resultado final foi... TCHARÃÃ:


    Eu usei os seguintes materiais:

    - 1kg de acrilón;
   - 2 m de manta acrílica;
   - 2 m de sarja;
   - compensado de 1,10 X 1,40 m;
   - tinta para tecido preta com brilho;
   - pincel chato largo;
   - pistola de grampos para estofamento.

   Para facilitar o desenho utilize giz, eu acabei usando giz de cera e não consegui limpar tudo que ficou aparente. E não façam a besteira de tentar molhar o tecido e depois passar a tinta, eu fiz isso e manchou um pouco.

   O segredo do efeito da tinta é diluir com água.

   É realmente fácil de fazer, até eu consegui!

   Até  o próximo post! Que não irá demorar.